Qualità, autenticità e sapori genuini
Dal 2012 a Milano in zona Garibaldi
Eccellenza che
resiste nel tempo.
Ivan e Francesco sono l’anima della Macelleria Garibaldi, due cugini uniti da un’eredità familiare fatta di tradizione, passione e dedizione all’arte della macelleria.
Nel 2012, nel cuore di Brera a Milano, hanno deciso di rilevare una storica macelleria di quartiere, nata nel secondo dopoguerra, trasformandola in un punto di riferimento per chi cerca qualità e autenticità.
Così è nata la Macelleria Garibaldi, un connubio perfetto tra rispetto per la tradizione e innovazione.
Macelleria Garibaldi ha selezionato con cura piccoli allevamenti che garantiscono il benessere degli animali, allevati in ambienti naturali e senza l’uso di antibiotici.
Questo approccio, che rispetta l’etica e la salute, assicura carne di alta qualità, genuina e priva di trattamenti artificiali, per offrire ai clienti un prodotto sano e coi sapori di una volta.
Le nostre carni
e i nostri preparati.
Passione tramandata
da generazioni.
Discendenti da famiglie di macellai con radici nelle terre calabresi, Ivan e Francesco hanno respirato fin da bambini l’odore della carne fresca e della lavorazione artigianale nella bottega di famiglia.
Sin da piccoli, osservavano con curiosità e dedizione il lavoro dei loro padri, apprendendo i segreti del mestiere e coltivando una passione che, con il tempo, è diventata la loro professione.
Collaborazione
e professionalità.
Ivan e Francesco sono l’anima di Macelleria Garibaldi, una storica istituzione milanese che da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento per chi cerca carne di qualità e preparazioni artigianali.
Nel cuore pulsante di Milano, la loro macelleria conserva una tradizione che affonda le radici nella terra calabrese, la quale ha nutritoe plasmato la loro passione per la carne e per il mestiere.
Per Ivan e Francesco, la macelleria è una passione radicata nella tradizione, che si esprime nella cura di ogni dettaglio e nella ricerca costante della qualità. Per offrire il meglio, hanno formato un team di esperti, altamente specializzato, capace di garantire eccellenza in ogni preparazione e servizio.
Scopri di più su Macelleria Garibaldi e il suo team.