Cotoletta alla Milanese
Un grande classico della cucina italiana, preparato secondo la tradizione: la nostra Cotoletta alla Milanese è realizzata con carne di vitello di prima scelta, tenera e succosa, tagliata con precisione per offrire il giusto spessore e una cottura perfetta.
Viene proposta già impanata, pronta da cuocere, con una panatura croccante e dorata che racchiude tutta la bontà della carne. Basta una padella con burro o olio, pochi minuti di cottura e il profumo della vera cucina di casa è servito.
Ogni cotoletta è preparata artigianalmente nel nostro laboratorio, con ingredienti semplici e genuini, proprio come una volta.
✅ Vitello 100% italiano
✅ Panatura croccante e saporita
✅ Pronta da cuocere
✅ Perfetta per grandi e piccini
Consiglio del macellaio: servila con patate al forno o insalata fresca e una fettina di limone. Il successo è assicurato!
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Nella nostra macelleria, la qualità è una promessa che si rinnova ogni giorno attraverso una selezione esclusiva di carni pregiate.
Dalle imponenti Fiorentine alle succulente costate e Tomahawk, ogni taglio è scelto con la massima cura per garantire un’esperienza di gusto senza pari. Le nostre cotolette, tenere e saporite, rappresentano il perfetto equilibrio tra tradizione e raffinatezza, mentrela pregiata carne di Wagyu, con la sua inconfondibile marezzatura, offre un’esplosione di sapori e morbidezza unica al mondo.
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